...ystävälle tehty Mansikka-valkosuklaarahka


SDC12523.JPG

Omalle ystävällesi teet tämän makean yllätyksen näin:

2 1/2 dl vispikermaa
200 g maitorahkaa
1/2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
n. 2 dl mansikkasosetta tai mansikoita
60-130 g valkosuklaata sulatettuna



Vatkaa vispikerma vaahdoksi, lisää joukkoon rahka. Mausta sokerilla ja vaniljasokerilla.Sekoita joukkoon mansikkasose.  Sulata suklaa mikrossa puolen minuutin erissä välillä sekoitellen ja sekoita rahkan joukkoon. Vuole muutama lastu valkosuklaata rahkan päälle.

Herkullista esim. pullaviipaleen kaverina kahvin kanssa tarjottuna.
www.kuppikuumaa.fi

SDC12525.JPG



Vinkki! Kokeile myös kakun täytteenä!