Sain ystävältäni aivan mahtavan sosekeitto inspiraation. Iso kiitos Tiina. Olin totaalisesti unohtanut sosekeitot, vaikka ne ovatkin kaikessa soseudessaan mitä ihanampia.

keitto+002.JPG

Nopeasti kauppalistan laadinnan hetkellä syntyi idea bpp-keitosta. Ei mitään suurta ja ihmeellistä. Bataattia, parsakaalia ja poro Koskenlaskija sulatejuustoa. Siinä siis tämän keiton raaka-aineet kaikessa yksinkertaisuudessaan. Keiton voi sitten maustaa oman maun mukaan. Minä taisin heittää kattilaan suolan lisäksi valkosipulia ja pippurisekoitusta.

keitto+006.JPG

keitto+008.JPG

Keitellään, soseutaan & laitetaan juusto sekaan ja annetaan kiehahtaa. 
 Ah jo pelkkä tuoksukin huumaa. Mutta nälkä lähtee jos sitä laittaa vähän myös suuhunsa.

Ihanaa perjantai päivää!