Ruokapostauksia ei ole tullutkaan aikaan vaikka meillä kuitenkin syödään kokoajan. 2 lämmintä ruokaa päivässä, välipaloja, aamupaloja, huikopaloja ja vaikka sun mitä. Näin lämpimillä ilmoilla ruoan valmistaminen on kuitenkin varsin hikistä puuhaa ja oikeastaan ei tee edes mieli syödä mitään raskasta ja lämmintä. Lounassalaatti uppoaa kaikille ja reseptejä löytyy monia. Tässä yksi sellainen.
Raikas tonnikalainen lounassalaatti
tonnikalaa mausteöljyssä (basilika, valkosipuli, tilli)
jääsalaattia
kurkkua
ananasta
aurinkokuivattuja tomaatteja
kananmunia
keitettyä riisiä
raejuustoa
Hyvä lounassalaatti on jo yksistään niin täyttävä ettei siksi vaadi ehdottomasti leipää seurakseen. Mutta mikäli haluaa vähän jotain ekstraa niin esimerkiksi seesaminsiemen grissinit sopivat tämän salaatin kanssa loistavasti.
Kokeilkaahan tätä vaikkapa tulevana viikonloppuna.
Aurinkoa & lämpöä viikonloppuusi.