Tuusulassa vehreällä pientaloalueella sijaitseva Rauharentola on kerroksellinen skandinaavinen koti, jota asustaa freelancer sisällöntuottaja Satu, yhdessä aviomiehensä ja 4 lapsensa kanssa. Menossa mukana on myös marsusiskokset Onneli ja Anneli sekä suloinen labradoodle Muusa, jotka saavat osansa perheen äidin sisustus- ja diy-projekteista. Satu viettää paljon aikaa yhdessä perheensä kanssa, mutta rakastaa hiljaisia hetkiä ihan vaan omassa seurassaan. Vaikka koti onkin keskiössä Sadun elämässä, on välillä mukava päästä vähän tuulettumaan.
Sadun kirjoittamalla Rauharentola-blogilla on takanaan neljävuotinen historia, johon on mahtunut monta mielenkiintoista isoa ja pientä projektia. Satu toteutti mm. 2016 Kevätmessuilla kasvihuoneen stailausprojektin yhdessä 3 muun bloggaajan kanssa. Rauharentola on koti, jota sisustetaan ja remontoidaan isolla sydämellä kaikille perheenjäsenille sopivalla rennolla tyylillä, paljon itse tehden ja toteuttaen. Sadun persoonalliset ideat ja maanläheinen tyyli ovat innostavia ja helposti mukaansa tempaavia. Rauharentolan vakiintunut lukijakunta kasvaa tasaisesti.
Tervetuloa kylään!
Tässä helppo herkkuohje, joka sopii loistavasti nauttittavaksi kahvin kanssa näillä hellekeleillä ja miksei muutenkin. Tämän voi tehdä pakkaseen jo hyvissä ajoin ennen vieraita mutta jäädyttämiseen kannattaa varata vähintään 4 tuntia. Jäädyke säilyy pakkasessa peitettynä hyvänä parikin viikkoa.
Tätä reseptiä on tituleerattu kotiäidin tarjoiluehdotus nro 1:ksi, koska sen valmistamiseen ei mene kun kymmenisen minuuttia.
Mariannejäädyke
150 g Mariannemurua
2 kananmunaa
0,5 dl sokeria
3 dl kuohukermaa
* vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, vatkaa myös kerma vaahdoksi
* yhdistä karkit vaahtoon, lisää myös kermavaahto varovasti nostellen sekaan
* kaada tuorekelmulla vuorattuun vuokaan ja pakasta
* ota sulamaan puoli tuntia ennen tarjoilua
* nauti!
