Tuusulassa vehreällä pientaloalueella sijaitseva Rauharentola on kerroksellinen skandinaavinen koti, jota asustaa freelancer sisällöntuottaja Satu, yhdessä aviomiehensä ja 4 lapsensa kanssa. Menossa mukana on myös marsusiskokset Onneli ja Anneli sekä suloinen labradoodle Muusa, jotka saavat osansa perheen äidin sisustus- ja diy-projekteista. Satu viettää paljon aikaa yhdessä perheensä kanssa, mutta rakastaa hiljaisia hetkiä ihan vaan omassa seurassaan. Vaikka koti onkin keskiössä Sadun elämässä, on välillä mukava päästä vähän tuulettumaan.
Sadun kirjoittamalla Rauharentola-blogilla on takanaan neljävuotinen historia, johon on mahtunut monta mielenkiintoista isoa ja pientä projektia. Satu toteutti mm. 2016 Kevätmessuilla kasvihuoneen stailausprojektin yhdessä 3 muun bloggaajan kanssa. Rauharentola on koti, jota sisustetaan ja remontoidaan isolla sydämellä kaikille perheenjäsenille sopivalla rennolla tyylillä, paljon itse tehden ja toteuttaen. Sadun persoonalliset ideat ja maanläheinen tyyli ovat innostavia ja helposti mukaansa tempaavia. Rauharentolan vakiintunut lukijakunta kasvaa tasaisesti.
Tervetuloa kylään!
Kotimaiset omenat on nyt parhaimmillaa ja meillä niitä syödään paljon. Helppo mutta ah, niin herkullinen ruoka syntyy kauden omenoista, broilerista ja ohrasta.
Broileri-omena-ohravuoka
600g marinoituja broilerisuikaleita
2dl ohrasuurimoita
4-5 puutarhaomenaa
5dl omenamehua
1 kasvisliemikuutio
2dl ruokakermaa
(mausteita omien mieltymystesi mukaan)
Paista broilerisuikaleet (mausta halutessasi) ja pilko omenat. Laita vuokaan paistetut broilerisuikaleet ja omenakuutiot. Kaada sekaan ohrasuurimot. Lämmitä omenamehu ja liota siihen kasvisliemikuutio. Kaada omenakasvisliemi ja ruokakerma vuokaan. Paista uunissa 175 asteessa tunnin verran.
Syksyistä vaihtelua ruokalistalle, kannattaa ehdottomasti kokeilla.
Toiveikasta torstaita!
