Tuusulassa vehreällä pientaloalueella sijaitseva Rauharentola on kerroksellinen skandinaavinen koti, jota asustaa freelancer sisällöntuottaja Satu, yhdessä aviomiehensä ja 4 lapsensa kanssa. Menossa mukana on myös marsusiskokset Onneli ja Anneli sekä suloinen labradoodle Muusa, jotka saavat osansa perheen äidin sisustus- ja diy-projekteista. Satu viettää paljon aikaa yhdessä perheensä kanssa, mutta rakastaa hiljaisia hetkiä ihan vaan omassa seurassaan. Vaikka koti onkin keskiössä Sadun elämässä, on välillä mukava päästä vähän tuulettumaan.
Sadun kirjoittamalla Rauharentola-blogilla on takanaan neljävuotinen historia, johon on mahtunut monta mielenkiintoista isoa ja pientä projektia. Satu toteutti mm. 2016 Kevätmessuilla kasvihuoneen stailausprojektin yhdessä 3 muun bloggaajan kanssa. Rauharentola on koti, jota sisustetaan ja remontoidaan isolla sydämellä kaikille perheenjäsenille sopivalla rennolla tyylillä, paljon itse tehden ja toteuttaen. Sadun persoonalliset ideat ja maanläheinen tyyli ovat innostavia ja helposti mukaansa tempaavia. Rauharentolan vakiintunut lukijakunta kasvaa tasaisesti.
Tervetuloa kylään!
Nämä herkulliset suolapalat valmistuivat älyttömän nopeasti, ja täytettä on helppo muunnella omien mieltymystensä mukaan. Ja näitä jos mitä on helppo tehdä myös lasten kanssa. Isompi kokkailija osaa tehdä nämä jo ihan itse.
FETA-TOMAATTIKIERTEET
1 ISO lehtitaikinalevy
1 tetra Apetina fetaa
1 prk basilikalla maustettuja aurinkokuivattuja tomaatteja
(halutessasi voiteluun kananmunaa ja pinnalle seesaminsiemeniä)
Kauli voitaikinalevy jauhotetulla päydällä vielä hieman ohuemmaksi, n.3mm paksuksi, suorakulmion malliseksi levyksi. Samankokoinen levy kuin korvapuusteja tehdessä on oikeenkin sopiva.Voitele levyä hieman aurinkokuivatuiden tomaattien öljyllä. Murenna päälle feta ja lisää suikaloidut tomaatit. Kääri taikinalevy rullalle (ei tarvitse olla mitenkään erityisen napakka rulla). Leikkaa rullasta n.1,5-2cm leveitä viipaleita terävällä veitsellä. Käännä kierteenpää sen alle jottei se paistaessa aukea. Asettele viipaleet leivinpaperilla peitetylle uunipellille. Voitele ja ripottele siemeniä kierteen päälle. Paista kierteitä 225 asteessa n.20-25 min, kunnes pinta on saanut kauniin värin ja kierteet näyttävät kypsiltä.
Makoisaa maanantaita. Muistakaahan käydä osallistumassa arvontaan jossa voit voittaa itsellesi palan afrikkalaista mustaa saippuaa. On muuten oikeasti hyvää.
Voi vitsit ku vesi herahti oikeen kielelle, oon nääs laihiksella enkä ole syönyt pitkään aikaan mitään hyvää 😉 Mutta näitä on kyllä laitettava pikkujouluihin, niin hyvältä näyttää ja kuulostaa 🙂 Kiitos reseptista!
Tiedän tunteen Susanne. Nämä ovat kaikessa yksinkertaisuudessaan hyviä, eikä voi epäonnistua. Kannattaa testata.
Nams, täytyy testata joku päivä! 🙂