Tuusulassa vehreällä pientaloalueella sijaitseva Rauharentola on kerroksellinen skandinaavinen koti, jota asustaa freelancer sisällöntuottaja Satu, yhdessä aviomiehensä ja 4 lapsensa kanssa. Menossa mukana on myös marsusiskokset Onneli ja Anneli sekä suloinen labradoodle Muusa, jotka saavat osansa perheen äidin sisustus- ja diy-projekteista. Satu viettää paljon aikaa yhdessä perheensä kanssa, mutta rakastaa hiljaisia hetkiä ihan vaan omassa seurassaan. Vaikka koti onkin keskiössä Sadun elämässä, on välillä mukava päästä vähän tuulettumaan.
Sadun kirjoittamalla Rauharentola-blogilla on takanaan neljävuotinen historia, johon on mahtunut monta mielenkiintoista isoa ja pientä projektia. Satu toteutti mm. 2016 Kevätmessuilla kasvihuoneen stailausprojektin yhdessä 3 muun bloggaajan kanssa. Rauharentola on koti, jota sisustetaan ja remontoidaan isolla sydämellä kaikille perheenjäsenille sopivalla rennolla tyylillä, paljon itse tehden ja toteuttaen. Sadun persoonalliset ideat ja maanläheinen tyyli ovat innostavia ja helposti mukaansa tempaavia. Rauharentolan vakiintunut lukijakunta kasvaa tasaisesti.
Tervetuloa kylään!
Kookosaddikti ilmoittautuu. Mä olen aina rakastanut kookosta ja Bounty patukat on olleet mun suosikki patukoita jo pitkään. Muistan, että aikoinaan ainakin Kyprokselta sai sellaisia punaisia Bounty patukoita niiden normaalien sinikääreisten lisäksi. Niissä punakääreisissä patukoissa se kookosta ympäröivä suklaa oli sellaista tummemman sorttista. Sitä makunautintoa lähdin etsimään löytäessäni tämän reseptin kotitekoisille Bounty patukoille. Alkuperäinen resepti kuvallisine ohjeineen löytyy ruotsinkielisenä täältä.
DIY Bounty patukat
50g sulatettua voita
3 dl kookoshiutaleita
2 dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
½ dl vispikermaa
lisäksi
150 g tummaa suklaata
(kookoshiutaleita koristeeksi)
Sekoita sulatettu voi, kookos, tomusokeri, vaniljasokeri ja vispikerma lusikalla massaksi. Laita massa hetkeksi jääkaappiin. Muotoile massasta sopivan kokoisia paloja ja laita ne leikkuulaudalle. Laita palat leikkuulaudalla pakastimeen 30-60 Sulata suklaa ja kasta palat sulatettuun suklaaseen ja laita ne leivinparilla päällystetyn tarjottimen päälle. Ripottele suklaan päälle halutessasi kookoshiutaleita. Anna jäähtyä jääkaapissa. Säilytä suklaat viileässä tiiviissä purkissa.
Ja voi pojat, että oli hyvää.
Makoisaa sunnuntaita <3
Kiitos kiitos tästä reseptistä, rakastan Baunty suklaata 🙂 Tätä täytyy heti kokeilla!
Joo testaa ihmeesä, helppo ja hyvä resepti. Mä ainakin rakastuin.
Oi, ihana ohje! Menee heti kirjanmerkkeihin, suuri kiitos! 🙂
Tämä on ihana. Mä pistelelin eilen illalla suuhun viimeisen palan ja jouluksi teen ehdottomasti lisää.
Nämä tuntuvat että oisivat aika yksinkertaisia tehdä. Ongelma vaan siinä etten pidä kookoksesta. Milläköhän sen vois korvata?
Sari, miten olisi hienonnetut pähkinät ja mantelit tai vaikkapa taatelit?
Tein näitä ilman voita ja tavallisella sokerilla, vispikerman tilalla käytin kookosmaitoa. Todella hyviä! Vegaanisiakin vielä. 🙂
Kiitos Titta vinkistä, seuraavan kerran kokeilenkin tuota sinun reseptiäisi.